El test es fa a partir d’un test muscular (kinesiologia). Aquest test funciona en base a que, quan el nostre cos entra en contacte amb un aliment o substància que no li va bé, el cos perd energia i es debilita.
Si un múscul que està fort es debilita quan testem un aliment, vol dir que aquell aliment que estem testant li treu energia al cos i que per tant segurament hi ha una intolerància. El més aconsellable seria evitar-lo una temporada i repetir el test després de 6-8 setmanes.

Utilitzant també el test muscular, valorem també si hi ha paràsits intestinals, càndides, helicobacter pylori … que poden donar també problemes gàstrics i digestius, i el tractament per corregir-lo.